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飼料添加劑和農業
香蘭素
香蘭素
Vanillin
CAS No .
121-33-5
FEMA No .
3107
香氣描述
具有甜香、奶香和香草香氣
主要用途
1.是食品安全國標GB2760允許食品使用的香料
2.廣泛用于各種需要增加奶香氣息的食品中,如巧克力、糖果、乳制品、飲料、烘焙食品等
3.可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料等產品調香
展開
理化參數
色狀
白色或微黃色針狀結晶或結晶性粉末
熔點
81.0℃~83.0℃
含量
99.5%
溶解性
1g試樣全溶于3ml 70%(V/V)或2ml 95%(V/V)乙醇中
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產地/品牌
進口/索爾維、國產
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